Hoteis em Johannesburg e regiao

Para quem vem pela primeira vez para a Africa do Sul, eh sempre bom pesquisar um pouco sobre os hoteis e cidades para ficar. Aqui no blog ja postei alguns lugares que ficamos, mas ainda nao tinha colocado um post apenas comentando os hoteis em Joburg, por isso hoje vou comentar sobre alguns hoteis que estao em todas as cidades daqui, ou pelo menos nas principais cidades.

Esses hoteis sao mais caros para ficar, ja que fazem parte de uma rede internacional de hoteis, mas sem duvida eh a melhor opcao para quem nao teve tempo de pesquisar ou para quem nao se importa de gastar um pouco mais com acomodacao.

• Protea - www.proteahotels.com
• Southersun - www.southernsun.com
• Holiday Inn - www.holidayinn.com
• Formule 1 - www.hotelformule1.com
• City Lodge - www.citylodge.co.za

Os bairros por aqui sempre tem um complexo com supermercado, caixa eletronico e restaurante (normalmente com uma pizzaria, um restaurante chines ou um indiano, ou os tres ao mesmo tempo).

• Sandton eh um bairro mais caro, mas tem uma infra melhor para receber estrangeiros que estao na cidade a trabalho. Sandton City eh um dos maiores shoppings de Joburg, onde voce pode encontrar as melhores lojas nacionais e internacionais, tambem possui um hotel e um centro de convencoes. Em Sandton eh garantido encontrar hoteis bons mas com um preco alto.

• Rivonia, Rosebank, Melrose e Melville ficam perto de Sandton, sao bons lugares tambem e possuem varios hoteis.

• Fourways tem o MonteCasino (centro de entretenimento com restaurantes, cinemas, teatro e casino) que possui o hotel Southernsun e nas proximidades pode ser encontrado o hotel City Lodge, entre outros. E Fourways fica mais perto do Lion Park tambem.

• Bedfordview fica perto do aerporto, nao conheco muito bem a regiao, mas a area do aeroporto eh industrial e dependendo do hotel que for escolher deve tomar cuidado pois essa area fica perto de Germiston que eh uma area mais barra pesada.

• Alguns bairros sao tranquilos, como Sunninhill, Morningside, Lonehill, Bryanston, Randburg e Woodmead. 

Alguns bairros que NAO aconselho a ficar sao:

• Germiston
• Alexandra
• Diepsloot
• Soweto (apenas para conhecer durante o dia)
• Johannesburg downtonw como por exemplo - Newtown, Westgate, Doornfontein - sao bairros que ficam no centrao de Joburg, existem hoteis nessa regiao, mas deve se tomar um pouco de cuidado se tiver que sair a noite pela regiao. Nessa regiao tambem tem a rodoviaria de Joburg, se forem viajar de onibus aconselho tentar pegar o onibus pela manha porque afinal centro de cidade eh sempre centro de cidade, nao importa se eh o centro de Toronto, Nova York, Sao Paulo ou de Johannesburg, eh sempre bom tomar muito cuidado durante a noite porque turista eh reconhecido de longe e por isso eh sempre um alvo de assalto.

Obs: Nao conheco tambem todos os bairros, estou postando apenas os que eu tenho mais acesso, se alguem tiver alguma pergunta sobre um bairro especifico deixe um post com um email que eu respondo assim que possivel.

Fora de Johannesburg, ja escrevi sobre alguns hoteis e backpackers:

• Kruger National Park -  Kruger
• House on the Hill - Cape Town
• Forever Resorts - Blyde River Canyon
• De Hoop Collection - De Hoop
• Vic Bay Surf Lodge - Victoria bay
• Buccaners Backpacker - Cintsa
• Surfpacker backpacker- Jeffreys bay
• Hermanus backpacker - Hermanus
• Gibela Backpackers - Durban
• Dijembe - Storms River
• Sun City - perto de Pilanesberg.
• Sundown Ranch - alternativa mais barata para quem quer ficar nos arredores de Pilanesberg e Sun City. Nao eh um dos melhores hoteis, mas para dormir apenas esta de bom tamanho

Mas para continuar a pesquisa por conta propria, eh sempre bom entrar no Google do proprio pais, no nosso caso acesse o google.co.za que eh o Google da Africa do Sul.

O site Booking tambem eh um bom localizador de hoteis, nele voce acha hoteis em todas as partes do mundo:
www.booking.com

Outro site que uso para pesquisas eh o Safari Now:
www.safarinow.com

Existem tambem varios guias que ajudam muito na hora de escolher um bom hotel ou backpaker, alias foi atraves deles que achamos alguns dos hoteis que ficamos na nossa viagem pela Garden Route. Os guias abaixo sao otimas referencias:

Potjie Brazuca

Nessa quinta-feira dia 09/01 a Fran e o Laranja fizeram um jantar na casa deles como uma despedida do Patrick, o famosos Xoto, que esta voltando para o Brasil no dia 11/01. E para fugir um pouco do corriqueiro eles resolveram fazer um prato sul-africano feito normalmente pelos Afrikans (decendentes de holandeses), o Potjie!
Curiosidade sobre esse prato:
- A pronuncia de Potjie eh Poike.
- Potjie na verdade significa a panela de ferro.
- O Potjie foi trazido pelos holandeses, por isso eh uma refeicao que voce vai encontrar principalmente em casas de Afrikans.
- Leva por volta de 6 horas para ficar pronto, ja que eh feito na panela de ferro na brasa/fogueira.
- Eh sempre o evento do dia, como um churrasco, cada pessoa leva sua bebida e ficam esperando o potjie ficar pronto, porque realmente demora.
- Se fossemos comparar com um prato brasileiro, diria que seria uma feijoada, porque no Potjie voce coloca varios legumes e carnes e deixa cozinhando, e eh uma comida um tanto pesada.
- As principais carnes que eles usam para esse prato sao ox tail (rabo de boi) e lamb (cordeiro).

 

A Fran deixou o Potjie na brasa por volta de 6h. Ela fez 2 receitas diferentes, uma com lamb e outra com costela bovina, que nao eh feita normalmente pelos Afrikans mas ficou muito boa!
A receita ate que nao eh das mais dificeis, refogar a carne na panela e deixar ela cozinhar por um tempo, depois ir adicionando os legumes, primeiros os mais dificeis de cozinhar ate os mais faceis e agua, adicionar os temperos como sal, pimenta, curry e etc, e esquecer no fogo. O problema do Potjie eh saber o ponto bom de como deixar a brasa e ficar de olho pra ver se esta tudo bem com o cozido. A Fran pesquisou na internet algumas receitas, e foi incrementando a gosto dela, ela adicionou creme de leite e leite de coco no lamb, um tipo de caldo de carne no da costela e vinho tinto nos dois. O resultado? Um cozidao suculento, com carne e legumes macios e derretendo, nossa eh de salivar!

Geralmente o Potjei nao tem acompanhametos ja que eh um prato com legumes e carne, as vezes eles fazem um tipo de papi (feito com farinha de milho) que parece uma farofa, no Potjie Franzistico teve arroz, cucuz marroquinho e salada, que estavam excelentes! Sem contar nas caipirinhas que eram preparadas pelo Moreno, Xoto e Laranja que estavam execelentes!
O Potjie estava de cortar os pulsos, todo mundo amou! E obvio que todos levaram uma "quentinha" pra casa, eu por exemplo vou trouxe minha marmitinha de Potjie para comer na hora do almoco, e provavelmente nao serei a unica a aproveitar o "soboro" delicioso de ontem!

Laranja, Fran, Xoto e o copo de caipirinha na mao

Daniel, Duda, Marci e Lili

 Os doidos responsaveis pelo delicioso jantar: o Fran e a Laranja :)

 Marcelo, Mari, Ro, Gio, Me e Rodrigo - esperando ansiosamente pelo Potjie

 Fabio, Tati, Bruno e Moreno

 Paulo, Maria, Bru, Laranja, Pedro, Henrique e Lili

 Maria, Franciscleusa e eu

 

 Vicente se divertindo com o bongo, ja que ainda nao pode comer Potjie

Verao

O tempo na Africa do Sul eh assim:
Primavera - comecando a esquentar, chuvas esporadicas e muitos trovoes;
Verao - chuva e calor, quando o dia esta muito quente eh certo que vai chover a noite, algumas noites sao bem quentes, mas a chuva sempre dah um refrescada;
outono - chuva vai passando, frio vai chegando;
inverno - frio e sol, todos os dias o ceu esta sem nuvens e o sol aparece sempre, mas o ar gelado esta sempre por perto se vc ficar debaixo do sol por 10min vc fica com muito calor, mas eh soh dar um passo para a sombra que o frio volta. Aqui nao neva, ja houve casos exporadicos de neve mas a muito tempo atras.

Mas vamos deixar pra falar do inverno depois, agora ainda eh epoca do verao!
Aqui no verao a chuva esta sempre presente, chuva de granizo eh normal e os raios sempre chegam antes que a chuva, e como tem raio por aqui! Por ter muitas arvores em todos os lugares o ambiente sempre fica mais fresco durante a noite, mas isso nao quer dizer que as noites nao sao quentes, dependendo da noite fica um bafo insuportavel, mas com certeza no dia seguinte vai chover o que ajuda e muito a refrescar.

E pra se refrescar nesse calor, o que melhor do que um banho de piscina?
O interessante eh que a piscina do nosso condominio eh pintada de preto, e isso ajuda a aquecer a agua, entao a tarde a piscina esta sempre quentinha. Por isso a Mari sempre leva o Vicente no final da tarde, sem contar tambem que o sol durante o dia eh muito forte, nada aconselhavel para nenes branquinhos... rsrs
Consegui ir com a Mari dois dias para a piscina, o problema eh que por estar muito quente quando chega umas 15h o tempo comeca a fechar, os raios comecam aparecer e a chuva vem que vem. Mas mesmo assim conseguimos fazer o Vicente se divertir na agua, e como esse guri gosta de agua, eh incrivel! Olha a felicidade dele quando ve a agua.

 

E foi num dia desses, depois da chuva, quando o ar esta muito fresquinho, que fomos ate a casa da Rochele para comemorar o aniversario dela!
A maneira como a gente se conheceu foi bem interessante, ela estava para se mudar para a Africa do Sul, entao resolveu entrar na internet e procurar informacoes sobre o pais e encontrou o esse blog! E quando ela comecou a ler, em um dos posts ela viu a foto do Alexandre que eh amigo de infancia do marido dela... pois eh o mundo realmente eh pequeno!

Guilherme, Rochele e Felipe

 Me, Lili, eu, Marci, Ro, Mari e Fran

 

Agua Sul-Africana

Hoje resolvi colocar um post mais informativo, falarei sobre a Agua na Africa do Sul.
No Brasil nao eh aconselhavel beber a agua que sai diretamente da torneira, dizem que nao eh tratada para beber, eu perdi a conta de quantas vezes eu ja bebi agua de torneira quando crianca, mas enfim nao eh a melhor agua para se tomar.
Agora na Africa do Sul, a agua da torneira eh pronta para beber! Nao eh preciso ficar comprando filtro nem agua mineral, eh soh abrir a torneira, colocar no copo e se deliciar com o mais puro frescor. Eu como nao sou muito fa de agua gelada, sempre tomo direto da torneira e nunca tive problema com isso. Sempre que temos visitas brasileiras em casa, acabo comprando agua mineral porque como nao temos costume de beber agua de torneira nos sempre ficamos um pouco receosos, mas todo mundo acaba se rendendo e vendo que realmente nao ha problemas.

Mas deixo aqui um conselho, quando forem para alguma cidade sul-africana que nao seja capital eh melhor comprar agua ou tomar de filtro, porque nao sei se a agua potavel esta em todas as regioes, incluindo as mais afastadas, acredito que sim, mas eh melhor prevenir do que remediar...
Ah, e outra coisa, a agua potavel da torneira se restringe apenas a Africa do Sul, por tanto se alguem for para outro pais da Africa eh necessario que comprem sempre agua de garrafa fechada, de preferencia de marca conhecida, a agua torneiral NAO EH POTAVEL no resto da Africa!

O importante na verdade eh beber muita agua sempre, nao importa da onde venha, mas que seja potavel! ;)